牡蠣ラインナップ

Oyster Lineup

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福岡県門司

※天候不順により出荷できない場合や、検査結果により出荷を停止する場合がございますのでご了承ください。
※牡蠣のサイズは時期により異なります。産地の天候などにより、急遽出荷が停止になることがございます。

展開期： 1月〜4月

ミネラル豊富で広大な曽根干潟と多くの河川がたくさんの栄養を海へと運ぶため、牡蠣の餌となる植物性プランクトンが非常に豊富です。豊かな恵みを蓄えた牡蠣は爽やかな磯の香りと、強い甘みを感じさせてくれます。それでいて嫌な癖も無くすっきりとした味わいです。