牡蠣ラインナップ

Oyster Lineup

産地から探す

カテゴリから探す

オーストラリア南オーストラリア州

※天候不順により出荷できない場合や、検査結果により出荷を停止する場合がございますのでご了承ください。
※牡蠣のサイズは時期により異なります。産地の天候などにより、急遽出荷が停止になることがございます。

展開期： 9月〜10月

南オーストラリアは地球の裏側ですので、コフィンベイは夏が旬です。また、オーストラリアは下水を海に流さず、地上で蒸発して処理するため海がキレイだと言われています。小さいので売り方は工夫が必要ですが、世界で一番食べられている牡蠣になります。